在台灣一定要嘗過的人氣年菜美食:
▲柑橘、薰衣草、薄荷口味的Blossoming Hot Chocolate。(圖/翻攝自dabjapan IG)
記者林明瑋 / 綜合報導
冬天要喝熱巧克力,熱巧克力要加棉花糖,無論是一大顆或是很多小小顆,甚至是彩色的,都遜掉了,現在地表最萌的,是會開花的棉花糖熱巧克力!由知名主廚Dominique Ansel設計的Blossoming Hot Chocolate,在熱巧克力表面放上棉花糖做的花,原本含苞、遇熱綻放,成了杯子裡的超美風景。
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